HISTORIE
Hoeveel lunches kun je in vijfentwintig jaar verzorgen?
Hoeveel broodjes zouden er over onze toonbanken zijn gegaan?
Hoeveel kroketten? Hoeveel roze koeken?
Hoeveel gezonde, vetarme producten zouden wij in al die jaren voor onze
cliënten hebben bereid?
Wij kunnen er zelfs geen schatting van maken!
Kock Catering bestaat alweer 25 jaar. Sinds de oprichting in 1981 is er natuurlijk
veel veranderd. De aandacht voor evenwichtige, gezonde voeding is bijvoorbeeld
sterk toegenomen en wij 'bedienden' inmiddels een veelvoed aan organisatie.
Toch is er ook veel hetzelfde gebleven: Kock catering is nog steeds een
familiebedrijf met hart voor haar klanten. En wij zijn even flexibel als in onze beginjaren!
Toen ik in 1981 via een open inschrijving, de kantine van de toenmalige HEAO aan de
Max Euwestraat in Utrecht mocht gaan exploiteren, had ik niet verwacht dat
onze activiteiten zo'n enorme vlucht zouden nemen. De eerste jaren van catering zelfs
geen dagtaak en bleef er dus tijd over om samen met mijn echtgenote leiding te
geven aan een lunchroom. Pas toen de HEAO in 1986 fuseerde, waardoor het
aantal leerlingen sterk toenam, bleek dit niet meer te combineren en werd het
besluit genomen de lunchroom te verkopen.
Sinds 1986 is ons bedrijf explosief gegroeid. Mond op mond reclame
(de beste reclame voor een bedrijf dat het van voedsel moet hebben) zorgde
voor een flinke aanwas van cliënten.
Vandaag de dag is Kock Catering een begrip in Utrecht en omstreken.
Met klanten als Cals College in Nieuwegein en IJsselstein, het Oosterlicht College,
diverse ROC's en Fortis - dochter Alfam Nederland in Bunnik, waarvoor
wij de bedrijfscatering verzorgen, is spraken van een volwassen onderneming.
Binnen ons bedrijf zijn momenteel twintig mensen werkzaam. Onder leiding
van mijn echtgenote, onze zonen en ondertekende, werken zij enthousiast
voor onze cliënten. Een nieuwe generatie staat alweer te trappelen!
Ook onze medewerkers voelen zich volwaardige leden van de familie.
Onze kracht is dat wij een "grote cateraar"zijn met de flexibiliteit van e
en veel kleiner bedrijf.
Op onze website en brochure stellen wij onze werkwijze graag aan u voor.
Hoeveel lunches kun je in vijfentwintig jaar verzorgen?
Hoeveel broodjes zouden er over onze toonbanken zijn gegaan?
Hoeveel kroketten? Hoeveel roze koeken?
Hoeveel gezonde, vetarme producten zouden wij in al die jaren voor onze
cliënten hebben bereid?
Wij kunnen er zelfs geen schatting van maken!
Kock Catering bestaat alweer 25 jaar. Sinds de oprichting in 1981 is er natuurlijk
veel veranderd. De aandacht voor evenwichtige, gezonde voeding is bijvoorbeeld
sterk toegenomen en wij 'bedienden' inmiddels een veelvoed aan organisatie.
Toch is er ook veel hetzelfde gebleven: Kock catering is nog steeds een
familiebedrijf met hart voor haar klanten. En wij zijn even flexibel als in onze beginjaren!
Toen ik in 1981 via een open inschrijving, de kantine van de toenmalige HEAO aan de
Max Euwestraat in Utrecht mocht gaan exploiteren, had ik niet verwacht dat
onze activiteiten zo'n enorme vlucht zouden nemen. De eerste jaren van catering zelfs
geen dagtaak en bleef er dus tijd over om samen met mijn echtgenote leiding te
geven aan een lunchroom. Pas toen de HEAO in 1986 fuseerde, waardoor het
aantal leerlingen sterk toenam, bleek dit niet meer te combineren en werd het
besluit genomen de lunchroom te verkopen.
Sinds 1986 is ons bedrijf explosief gegroeid. Mond op mond reclame
(de beste reclame voor een bedrijf dat het van voedsel moet hebben) zorgde
voor een flinke aanwas van cliënten.
Vandaag de dag is Kock Catering een begrip in Utrecht en omstreken.
Met klanten als Cals College in Nieuwegein en IJsselstein, het Oosterlicht College,
diverse ROC's en Fortis - dochter Alfam Nederland in Bunnik, waarvoor
wij de bedrijfscatering verzorgen, is spraken van een volwassen onderneming.
Binnen ons bedrijf zijn momenteel twintig mensen werkzaam. Onder leiding
van mijn echtgenote, onze zonen en ondertekende, werken zij enthousiast
voor onze cliënten. Een nieuwe generatie staat alweer te trappelen!
Ook onze medewerkers voelen zich volwaardige leden van de familie.
Onze kracht is dat wij een "grote cateraar"zijn met de flexibiliteit van e
en veel kleiner bedrijf.
Op onze website en brochure stellen wij onze werkwijze graag aan u voor.
Wij hopen u - ook de
komende jaren -
even goed te bedienen als u nu alweer 25 jaar van ons gewend bent.
Veel leesplezier gewenst!
Hans Kock